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ゆま– Author –

ゆまのアバター ゆま コーヒー豆研究所 公式ライター

コーヒー豆研究所ライターの「ゆま」こと、伊藤裕麻です。学生の頃からコーヒーは好きですが、夫がコーヒーに関わるお仕事をしているため、今はコーヒーがとても身近な存在です。知れば知るほど奥の深いコーヒーについて、さまざまな情報を分かりやすくお伝えし、皆さまのお役に立てるよう執筆に励みます!

執筆者×コーヒー

幼いころ、甘いコーヒー牛乳が大好きで、家の冷蔵庫にはいつもコーヒー牛乳がありました。父のコーヒーメーカーに残ったコーヒーで、こっそり自己流コーヒー牛乳をつくった思い出があります。

高校生になると、おしゃれな友人が揃ってスタバで勉強する姿に、強く憧れました。はじめて飲んだスタバのコーヒーは、今まで飲んだコーヒーよりも香りが高くて、衝撃的なおいしさでした。部活ばかりでアルバイトがあまりできず、たまに飲むちょっと高いスタバのコーヒーが、自分へのごほうびになりました。

社会人となり、忙しく過ごす毎日の中で、友人に紹介されたコーヒー専門店へ行きました。そのお店で出会ったのが、今の夫です。もしコーヒーが好きでなかったら、出会っていなかったかもしれません。

そしてまた、コーヒーにご縁をつないでもらい、コーヒー豆研究所の公式ライターとなりました。奥の深いコーヒーの世界を私自身も学びながら、皆さんにコーヒーの魅力を伝えていけたらうれしいです!

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