エアロプレス器具は何を選べばいいの？おすすめが知りたい！
エアロプレスは難しいのかな？淹れ方を教えてほしい
コーヒーの香りや味わいをより強く感じられるのが、エアロプレスで淹れたコーヒーの魅力です。
今回はそんなエアロプレスおすすめの器具と、美味しく淹れられる方法について解説します。
豆の選び方についても紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
- エアロプレスとは、空気圧でコーヒーを抽出する器具のこと
- 圧力を加えることで、コーヒー豆の成分が濃く抽出されるのが大きな特徴
- おすすめのエアロプレスの器具は「エアロプレス コーヒーメーカー」
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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エアロプレスとは？魅力と特徴
エアロプレスとは、空気圧でコーヒーを抽出する器具のことです。
圧力を加えることで、コーヒー豆の成分が濃く抽出されるのが大きな特徴です。
じっくりと時間をかけて抽出するドリップコーヒーとは反対に、エアロプレスは空気圧をかけることで短時間で抽出できます。
コーヒー専門家忙しい朝でも、美味しいコーヒーがすぐに飲めるね
エアロプレスは、2005年にアメリカのエアロビー社が発売した商品。
社長のアランさんが、コーヒーが上手く淹れられない知人のために研究を重ねた結果、エアロプレスの開発に至りました。
ドリップよりも苦味が抑えられ、圧力をかけるだけで誰でも安定した味を出せるのがエアロプレスの魅力です。
エアロプレスに必要な器具と選び方
エアロプレスでコーヒーを淹れるために必要な器具の選び方は、3つあります。
- フィルターは素材で選ぶ
- ゴムパッキンは交換が必要
- エスプレッソを淹れるなら加圧式バルブが必要
順番に見ていきましょう。
フィルターは素材で選ぶ
エアロプレスには、紙のフィルターと金属のフィルターの2種類あります。
好みのコーヒーの味わいに合わせて、フィルター素材を選ぶのがおすすめです。
- 紙素材：華やかな味わいや、フレーバーコーヒーを淹れる人におすすめ
- 金属素材：コーヒー成分を強く感じたい人におすすめ
紙のフィルターは、ドリップコーヒーに使用する素材とは質感が異なり、丸い形状をしています。
金属のフィルターは、製品によって穴の大きさが異なるので、挽き方に合わせて選ぶのがよいでしょう。
ステンレス素材の頑丈なものや、目が細かいものなど複数選べるので、気分に合わせて異なる味わいを楽しみたい人は金属フィルターを複数用意している人もいます。
ゴムパッキンは交換が必要
エアロブレス本体の底には、ゴムパッキンが取り付けられています。
本体に付属しているものですが、何度も使用し続けると経年劣化により、ベタつきやゴムが割れて使えなくなります。
ゴムパッキンだけで販売されているので、使い続けるうちにゴムに違和感を感じたら交換するようにしましょう。
エスプレッソなら加圧式バルブを用意
エアロプレスでは、加圧式バルブを使用するだけでエスプレッソのようなコーヒーを抽出できます。
加圧式バブルは、文字通り圧力を強くしてくれるもので、濃厚なコーヒーを抽出したい時に使えるアイテムです。
エアロブレス本体に取り付けるだけで、通常よりも濃厚なエスプレッソに近いコーヒーが楽しめます。
柏倉元太エスプレッソマシンが家にない人でも、気軽にラテが楽しめるってことだね。
エスプレッソマシンで抽出するエスプレッソに比べると、圧力が低い分、濃厚さや味わいは異なります。
しかし、ドリップコーヒーを濃く淹れるよりも簡単に濃厚なコーヒーが作れます。
【徹底比較】エアロプレス用器具のおすすめ人気ランキング10選！
さきほど紹介した選び方をもとにエアロプレス用器具のおすすめをまとめると以下の通りです。
| 順位 | 商品名 | 価格 | サイズ | フィルター | ゴムパッキン | 加圧式バルブ | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | AEROPRESSコーヒーメーカー | 8,580円 | W108×D120×H287（㎜） | ペーパー | 交換できる | 対応 | 付属品付き |
| 2位 | Aeropress GO | 8,580円 | Ｄ110×Ｗ100×Ｈ175（㎜) | ペーパー | 交換できる | 対応 | 一つのカップに付属品が収まる |
| 3位 | ABLE DISK COFFEE FILTER （FINE） | 3.025円 | 直径：620 mm | ステンレス | – | 非対応 | コーヒー成分を濃く抽出 |
| 4位 | ダブルトールカフェ エアロプレス専用ステンレスフィルター | 2.178円 | – | ステンレス | – | 非対応 | 世界特許のフィルター |
| 5位 | Fellow Prismo（プリズモ）エアロプレス用アタッチメント | 6.700円 | 幅約7cm、厚さ約3cm | – | – | AeroPress対応 | エスプレッソスタイルのコーヒー抽出 |
| 6位 | Keurig Standalone | 17.907円 | 20.3 x 9.5cm | – | – | 非対応 | フォームミルクが簡単に作れる |
| 7位 | AeroPress(エアロプレス) パッキン シール 交換用 | 2.750円 | 幅6×奥行6×高さ1.5cm | – | AeroPress対応 | – | 正規品のパッキン |
| 8位 | 2POUR Aeropress®コーヒーメーカー | 5.751円 | – | – | 交換できる | 非対応 | 1度に2カップ淹れられる |
| 9位 | エアロプレス用フィルターキャップ | 2.750円 | 幅7×奥行7×高さ1.8cm | – | – | – | お手入れしやすい |
| 10位 | エアロプレス用 ペーパーフィルター | 1.100円 | 奥行50×幅70×高さ140mm | ペーパー | – | 非対応 | 大容量でコスパ◎ |
順番に解説します。
1位. 付属品セットで初心者も始めやすい「エアロプレス コーヒーメーカー」
エアロプレスに必要な器具がすべて揃っているので、これから始めたい人におすすめのセットです。
軽量・コンパクトでコーヒー豆を購入すれば、すぐに美味しいエアロプレスコーヒーが楽しめます。
専用のペーパーフィルターがたっぷり入っているので、付属品を購入する心配がありません。
| 商品名 | エアロプレス(AEROPRESS) コーヒーメーカー |
| 価格 | 8,580円 |
| 付属品 | 専用ペーパーフィルター 350枚 フィルターホルダー エアロプレスチャンバー エアロプレスプランジャー フィルターキャップ ファンネル パドル スクープ |
| サイズ | W108×D120×H287（㎜） |
2位. コンパクトで持ち運びに最適「エアロプレスゴー」
たくさんある付属品のすべてが、一つのカップに収まるAeropress GO。
Aeropressの機能はそのままに、アウトドアや旅先でも持ち歩けるようにコンパクトになりました。
いつでもどこでも、エアロプレスで美味しいコーヒーが楽しめるアイテムです。
| 商品名 | Aeropress GO (エアロプレスゴー) |
| 価格 | 8,580円 |
| 付属品 | チャンバー フィルターキャップ プランジャー スクープ パドル ペーパーフィルター（350枚） フィルターホルダー(20枚収納可) マグカップ マグカップの蓋 |
| サイズ | Ｄ110×Ｗ100×Ｈ175（㎜) |
3位. まろやかな味が楽しめる「ABLE DISK COFFEE FILTER（FINE）」
ステンレスフィルターは、コーヒー成分やフレーバーを逃すことなく楽しめるため、スペシャルティーコーヒーを楽しみたい人に最適です。
ペーパーフィルターよりもしっかりとしたコーヒーを抽出できます。
FINEはステンレスフィルターの中でも目が細かいため、雑味が少なく甘くてすっきりとしたコーヒーに仕上がります。
| 商品名 | ABLE DISK COFFEE FILTER （FINE） |
| 価格 | 3,025円 |
| 材質 | ステンレス |
| サイズ | 直径：620 mm |
4位. コーヒー本来の豊かな香りを楽しめる「ダブルトールカフェ エアロプレス専用ステンレスフィルター」
エスプレッソを追求し続けた専門商社が生み出したステンレスフィルター。
ダブルトールカフェが販売するエアロプレス専用ステンレスフィルターは、世界特許の理論を応用して作られたフィルターです。
孔の配置によって圧を無駄なくかけることができ、コーヒー本来の豊かな風味を楽しめます。
| 商品名 | エアロプレス専用ステンレスフィルター |
| 価格 | 2,178円 |
| 材質 | ステンレス |
5位. エスプレッソスタイルのコーヒーが淹れられる「Fellow Prismo（プリズモ） エアロプレス用アタッチメント」
エアロプレス本体に取り付けるだけで、エスプレッソスタイルのコーヒーが楽しめるアタッチメントです。
液垂れしない設計になっているため、じっくと時間をかけて抽出しても漏れる心配がありません。
目の細かいメタルフィルターがついているため、微粉を気にせずに濃厚なコーヒーが楽しめます。
| 商品名 | Fellow Prismo（プリズモ）エアロプレス用アタッチメント |
| 価格 | 6,700円 |
| 材質 | ステンレス鋼 |
| サイズ | 幅約7cm、厚さ約3cm |
6位. エアロブレスでカフェラテを作るなら「キューリグ ミルク泡立て器」
自宅で簡単にふわふわのミルクを泡立てられる泡だて器です。
ホットにもアイスにも対応しているので、季節や好みに合わせて簡単にラテが作れます。
エスプレッソスタイルのコーヒーをエアロプレスで淹れ、泡だて器でミルクを泡立てたら自宅で本格的なラテが実現できます。
| 商品名 | Keurig Standalone |
| 価格 | 17,907円 |
| サイズ | 20.3 x 9.5cm |
7位. パッキンが劣化したらこれ「小川珈琲 AeroPress エアロプレス用 プランジャーパッキン」
エアロプレス・エアロプレスGOに対応しているプランジャーパッキンです。
パッキンは消耗品のため、長く使い続けると劣化します。
違和感を感じたら、使い続けずに交換することで美味しいコーヒーを淹れられます。
| 商品名 | AeroPress(エアロプレス) パッキン シール 交換用 |
| 値段 | 2,750円 |
| 材質 | シリコーン |
| サイズ | 幅6×奥行6×高さ1.5cm |
8位. 2カップ淹れたい人におすすめ「2POUR Aeropress®コーヒーメーカー」
一度の抽出で２杯のコーヒーが作れるエアロプレスのアクセサリーです。
来客時など、誰かと一緒にエアロプレスのコーヒーを飲みたい時に重宝されます。
2つで230mlのコーヒーが抽出されるので、エスプレッソカップなどで飲むのが最適な量です。
| 商品名 | 2POUR® デュアルプレスアクセサリー |
| 価格 | 5,751円 |
| 特徴 | ウォーターフィルター, タンク取り外し可能 |
9位. 正規品で安心「小川珈琲 エアロプレス用フィルターキャップ」
プレスするだけでカスがとれるほど目詰りしにくく、お手入れがしやすいフィルターキャップです。
エアロプレス・エアロプレスGOのどちらにも適応しているフィルターキャップです。
正規品なので、フィルターキャップが破損した時にも安心して交換できます。
| 商品名 | エアロプレス用フィルターキャップ |
| 価格 | 2,750円 |
| 材質 | ポリプロピレン |
| サイズ | 幅7×奥行7×高さ1.8cm |
10位. ペーパーフィルター派に嬉しい「AEROPRESS（エアロプレス） エアロプレス用 ペーパーフィルター 350枚入り」
エアロプレス専用ペーパーフィルターは、大容量でコスパ良く使えます。
ペーパードリップに近い味わいを楽しみたい人は、ぜひエアロプレスと同時に購入してください。
大容量なので、コストを気にせずに気軽に楽しめます。
| 商品名 | エアロプレス用 ペーパーフィルター |
| 価格 | 1,100円 |
| 材質 | 紙 |
| サイズ | 奥行50×幅70×高さ140mm |
エアロプレスを美味しく淹れる方法
実際に、エアロプレスを美味しく淹れる方法を紹介します。
まずはこの手順で抽出してみてください。
フィルターをお湯で温めておくと、抽出中の温度低下を抑えられるため、より安定した味になります。ペーパーフィルターの場合は、お湯をかけておくことで紙特有のニオイを消せます。
挽きが細かいほど、コーヒーの味わいをしっかり抽出できます。
コーヒー粉15gに対して、お湯は90mlがベスト。回しながら淹れることで、お湯が全体に行き渡ります。
エアロプレスに附属しているパドルでしっかりかきまぜます。
蓋をセットしてから、本体をひっくり返して30秒染み込ませる時間を作ります。
筒部分のブランジャーを押し込んで、20秒間かけてプレスしていきます。焦らず、ゆっくり押し込むのが大切です。
かなり濃く抽出されているので、プレスし終えたコーヒーにお湯を足すとちょうどいいです。90mlがベストな配分ですが、好みに合わせて濃さを変えてください。
アウトドアでもエアロプレスを楽しむ方法
エアロプレスGOを使えば、アウトドアでもエアロプレスコーヒーが気軽に楽しめます。
- エアロプレスゴー本体
- ペーパーフィルター
- お湯
エアロプレスゴーは、水でもコーヒーを抽出できます。
お湯を沸かすのが難しい状態でも、コーヒーを抽出できるのが魅力です。
- ペーパーフィルターをフィルターキャップにセット
- フィルターカップをチャンパーに取り付ける
- 専用スプーンでコーヒー粉を山盛り1杯入れる
- コーヒー粉を均一にしたら、水を入れる
- パドルを使って1分しっかりと混ぜる
- ブランジャーをセットして、ゆっくり時間をかけてプレスする
アウトドアでも、エアロプレスのコーヒーを気軽に楽しめます。
ドリップよりも気軽にできるので、キャンプやピクニックのお供にしてください。
エアロプレスにおすすめのコーヒー豆3選！
エアロプレスコーヒーに合う、おすすめのコーヒーを3つ紹介します。
| NO. | 商品名 | 価格 | 焙煎度合い | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 東京コーヒー Single Origin ペルー | 1,280円 | 中深煎り | ナチュラルな甘味や酸味が特徴 |
| 2 | キャラバンコーヒー ブラジル サントス No.2 | 1,490円 | 浅煎り | 苦味が強く、ナッツのような甘い香りが特徴 |
| 3 | 自家焙煎コーヒーマウンテン パナマ・ボケテ | 1,944円 | 浅煎り | クリアな後味ですっきりとした甘味が特徴 |
順番に解説します。
1. 本格オーガニックコーヒーならではの味わい「東京コーヒー Single Origin ペルー」
甘味が最大限に引き出される中深煎りで、コーヒー成分が引き出されるエアロブレスに最適です。
100%オーガニックコーヒーで、体にも健康にも優しい豆となっています。
焙煎したての新鮮なコーヒー豆だけがつまっている、鮮度抜群のコーヒー豆は、ナチュラルな甘味や酸味が楽しめます。
| 商品名 | 東京コーヒー Single Origin ペルー |
| 産地 | ペルー共和国北部アマゾナス地区 |
| 焙煎度合い | 中深煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 1,280円 |
2. ナッツのような甘みが特徴「キャラバンコーヒー ブラジル サントス No.2」
程よい酸味で、ナッツやクルミのような香りが特徴のコーヒー豆です。
甘い香りと苦味が強く感じられるコーヒーなので、エアロプレスで抽出するとコーヒー本来の苦味を存分に味わえるでしょう。
酸味が苦手な人や、甘い香りのフレーバーを楽しみたい人におすすめです。
| 商品名 | キャラバンコーヒー ブラジル サントス No.2 |
| 産地 | ブラジル |
| 焙煎度合い | 浅煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 1,490円 |
3. ブラックが苦手な人も飲みやすい「自家焙煎コーヒーマウンテン パナマ・ボケテ」
クリアな後味が特徴的で、渋みや酸味がなくすっきりとした甘みが楽しめるコーヒー豆です。
軽いボディのコーヒー豆だからこそ、エアロプレスで抽出することでコーヒー成分を逃すことなく楽しめます。
コーヒー独特の味わいに慣れていない人は、まずはパナマのコーヒー豆を試してみてください。
| 商品名 | 自家焙煎コーヒーマウンテン パナマ・ボケテ |
| 産地 | パナマ |
| 焙煎度合い | 浅煎り |
| 内容量 | 300g |
| 価格 | 1,944円 |
おすすめ器具を揃えてエアロプレスコーヒーを楽しもう！
エアロプレス器具おすすめ10選と、コーヒー豆3選を紹介しました。
本記事をまとめると以下の通りです。
- エアロプレスは短時間の抽出で、誰でも安定した味を出せる
- エアロプレスだと、アウトドアで本格的なコーヒーが味わえる
- エアロプレスは加圧式バルブを使えば、エスプレッソに近い味を簡単に出せる
忙しくてコーヒーを淹れる時間がないという人も、エアロブレスならば短時間で美味しいコーヒーが淹れられます。
ドリップコーヒーよりも苦味が少なくて飲みやすいので、苦味が苦手な人はぜひ試してみてください！
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