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夜勤におすすめのコーヒー11選!選び方や飲むタイミングも徹底解説

夜勤におすすめのコーヒーは?

夜勤時にコーヒーを飲む注意点はある?

こういった疑問や要望にお答えしていきます。

夜勤での勤務時に、眠気覚ましとして飲むことも多いカフェイン飲料。

中でもコーヒーは香りの良さなどから、選ぶ方も多いです。

今回はそんな夜勤におすすめのコーヒー11選を紹介します。

選ぶポイントや効果的な飲み方も紹介するので、ぜひ参考にしてください!

本記事の重要ポイント
  • コーヒーには夜勤時にもおすすめできる効果がある
  • コーヒーを夜勤時に効果的に楽しむためには、自身のカフェインの効き目を押さえておく必要がある
  • コーヒーを選ぶ際には3つのポイントがある
  • 夜勤時におすすめのコーヒーはSADACOFFEE マイルドブレンド」「TASOGARE 四時珈琲 ドリップコーヒー」など
  • コーヒーを飲む際には、タイミングや飲み方を意識して飲むと良い
本記事を監修する専門家
コーヒー豆研究所 げんた
げんた

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。

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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。

それでは早速見ていきましょう!

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夜勤時にコーヒーはおすすめ?

夜勤時にコーヒーはおすすめ?

夜勤の際に眠気覚ましとして飲む方も多いコーヒーですが、コーヒーには夜勤時にもおすすめできる効能があります。

ここではそんなコーヒーの夜勤時におすすめできる効能について解説します!

手軽に多くのカフェインを摂れる

コーヒーに含まれるカフェインには、覚醒効果があります。

下記のグラフからも他のカフェイン入りの飲み物と比較して、カフェイン量は玉露、エナジードリンクに次いで3番目に多いことがわかるでしょう。

手軽に多くのカフェインを摂れる
出典:日本経済新聞「カフェインが気になる コーヒーは1日何杯までOK?」

そのため、コーヒーを眠気覚ましとして飲む方も多く、多くのカフェインを手軽に摂りたい場合に向いている飲み物だと言えます。

コーヒーの香りにはリラックス効果あり

コーヒーの香りといえば、香ばしさやフルーティーさを感じる特有の香り高さが特徴です。

実はそんなコーヒーの香りには、リラックス状態の時に発生するα波という脳波を多く発生させることが科学的に立証されています。

また、中村大学栄養科学科の青峰正裕教授によるストレス実験では、カフェイン自体にもリラックス効果があることが明らかになっています。

よって、コーヒーの香りは2つの科学的根拠からもリラックス効果があると言えるのです。

夜勤時にコーヒーを飲む注意点

夜勤時にコーヒーを飲む注意点

夜勤時にコーヒーを楽しむ際に注意したいことは、自身のカフェインの効き目についてです。

自身がカフェインが効きやすいと感じる場合、夜勤中に飲み続けることでカフェインが不規則な睡眠サイクルを誘発する可能性があります。

また、カフェインの利尿作用によって勤務中にお手洗いに行く回数が増えてしまうということも考えられるため、自身がどれほどカフェイン耐性があるかどうかを把握しておくのがおすすめです。

ちなみに、利尿作用が働くと脱水症状の危険性も高まるので、水での水分補給も一緒に行うようにしましょう。

夜勤時におすすめのコーヒーの選び方

夜勤時におすすめのコーヒーの選び方

それではここから実際に夜勤時に商品を選ぶポイントを3つ紹介します。

  • 商品タイプで選ぶ
  • 香りの良さで選ぶ
  • コスパで選ぶ

商品タイプで選ぶ

コーヒーの商品タイプには自身で淹れるタイプ、できているタイプの2つがあり、以下のようにさらに細かく分けることができます。

  • 自身で淹れる
    • コーヒー豆または粉
    • インスタント
    • ドリップパック
  • できているもので楽しむ
    • ペットボトル

一例として、コーヒーを淹れるところから楽しみたい方や出来立てを楽しみたい方はコーヒー豆やインスタント、とにかく手軽にササっとコーヒーが欲しいという方はペットボトルや缶を選ぶことができます。

また、それぞれの商品タイプのメリットやデメリットをまとめると以下の通り。

  • より本格的なコーヒーの味わいが楽しめる
  • ドリップパックやインスタントは持ち運びやすい
  • 味の濃さや量を調節しやすい
  • 自身で淹れる手間がかかる

メリット、デメリットも考えて商品を選んでみましょう!

香りの良さで選ぶ

香りの良さで選ぶ

夜勤の際に嬉しいコーヒーのリラックス効果ですが、実はコーヒーの種類によって効果に違いがあります。

杏林大学医学部精神神経科の古賀良彦教授の実験で、特にリラックス効果が高いとされたコーヒーの種類は以下の2種類です。

  • ブルーマウンテン(ジャマイカ)
  • グアテマラ

両者に共通することととして、コーヒー豆本来が持つ風味が比較的強いことが挙げられます。

ちなみに、同じ実験に用いられた「ブラジルサントス」では、香りによって集中力が高まることがわかっています。

コーヒーを選ぶ際には、上記の種類による違いを踏まえて、自身が好きな香りのものを選ぶと良いでしょう!

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。

代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。

苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。

そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。

コスパで選ぶ

1週間のうちに飲む回数が多い場合、できるだけコスパの良いものを選びたいですよね。

そんな時には業務用の商品を選ぶのがおすすめです。

理由は、1商品あたりの内容量が多い代わりに価格が抑えられていることが多いため。

また、商品タイプでは「インスタントコーヒー>ドリップパック>コーヒー豆>ペットボトルや缶」の順にコスパが良いことが多いです。

使用するコーヒー豆の品質やブランド力が、コスパの良さに大きく影響します。

【厳選】夜勤におすすめのコーヒー11選!通販でも買える

先ほど紹介した選び方をもとに夜勤におすすめのコーヒーをまとめると以下の通りです。

また、コスパの良さは各商品のおよそ1杯あたりの価格で比較しています。

スクロールできます
商品名内容量産地商品タイプコスパ特徴
SADACOFFEE マイルドブレンド200gブラジル、ベトナム、コロンビアコーヒー豆自家焙煎コーヒー豆
TASOGARE (タソガレ) 四時珈琲 ドリップコーヒー5種類 8g×40Pドリップパックおしゃれなデザインのドリップパック
澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 ビジネスブレンド500gブラジル、コロンビア、インドネシアコーヒー豆コーヒー専門店による大容量タイプ
ハワイ100%コナコーヒードリップ10g×5袋アメリカ合衆国ドリップパック×ハワイコナ100%のドリップパック
カルディ 【焙煎珈琲】キリマンジャロ/200g(豆)200gタンザニアコーヒー豆キリマンジャロの個性が表現されたストレートコーヒー
UCC &Healthy BLACK ペットボトル コーヒー270mlペットボトル機能性表示食品
AGF ちょっと贅沢な珈琲店 ブラックインボックス 産地アソート 50本50本ブラジルブレンド:ブラジル又はベトナム又はその他
モカブレンド:エチオピア又はブラジル又はその他
キリマンジャロブレンド:ブラジル又はタンザニア又はその他
コロンビアブレンド:ブラジル又はコロンビア又はその他
インスタント手軽に楽しめる個包装、スティックタイプのインスタント
スターバックス コーヒー ライトノート ブレンド160gコロンビアコーヒー豆程よい酸味とコクで飲みごたえある浅煎り
神戸居留地 液体 ブラックコーヒー 缶 185g ×30本185gブラジル缶コーヒー1本あたりカップ1杯ほどの容量の缶コーヒー
ホーマー アイスコーヒー 無糖1000ml紙パック喫茶店の味わいを好きな量で楽しめる
カフェ工房 徳用 インスタントコーヒー フリーズドライ200gインスタントチャック式容器で好きな濃さや量で楽しめるインスタント
詳しい調査・検証内容
検証項目

コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断(スコアリング)しています。

  1. 苦味
  2. 酸味
  3. コク
  4. 香り
  5. 甘み

また以上の美味しさを決める要因として、以下の2つの要素も非常に重要なため、検証項目としてあります。

  1. 欠点豆の割合
  2. コーヒー豆の新鮮さ

より詳細な商品レビューポリシーは、下記のページに記載しているのでご参照ください。

検証器具

今回使用したコーヒー器具は全自動コーヒーマシンとして人気の「panasonic nc-a57」。

コーヒー豆を約20g(2カップ分)使い、リッチモードでホットコーヒーのマグカップ1杯分(134ml)を抽出しました。

味のレビューにおける公平性を保つために抽出方法は基本的に統一しています。

1つずつみていきます!

1. 本格派で飲みやすい「SADACOFFEE マイルドブレンド」

1.本格派で飲みやすい「SADACOFFEE マイルドブレンド」
出典:Amazon

ブラジル、ベトナム、コロンビアをブレンドした、飲みやすいブレンドタイプのコーヒーです。

それぞれの産地の特徴を活かしたブレンドで、飲みやすさと味わい深さを兼ね備えた本格的な味わいが楽しめます。

鮮度を重視した窒素充填処理がなされているので、新鮮な状態のコーヒーが味わえるのも魅力です。

SADACOFFEE マイルドブレンド
甘み
62
酸味
31
苦み
56
コク
72
香り
59
商品名SADACOFFEE マイルドブレンド
内容量200g
商品タイプコーヒー豆
産地ブラジル、ベトナム、コロンビア
コスパの良さ
特徴自家焙煎コーヒー豆

2. おしゃれなパッケージと豊かな味わい「TASOGARE (タソガレ) 四時珈琲 ドリップコーヒー」

2.おしゃれなパッケージと豊かな味わい「TASOGARE (タソガレ) 四時珈琲 ドリップコーヒー」
出典:Amazon

カラフルでおしゃれなデザインが目を引くドリップパックのセットです。

春夏秋冬をテーマに特徴を表現したブレンドが楽しめます。

それぞれ個包装のドリップパックなので、休憩中などにもドリップコーヒーが楽しめるコーヒー本格派にも嬉しい商品となっています。

春(マンデリンブレンド)
甘み
62
酸味
30
苦み
82
コク
70
香り
68
商品名TASOGARE (タソガレ) 四時珈琲 ドリップコーヒー
内容量5種類 8g×40P
商品タイプドリップパック
産地
コスパの良さ
特徴おしゃれなデザインのドリップパック

3. ホッと一息つけるコーヒー「澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 ビジネスブレンド」

3.ホッと一息つけるコーヒー「澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 ビジネスブレンド」
出典:Amazon

“仕事の合間にホッと一息”をテーマに作られたコーヒー専門店の本格派ブレンドコーヒーです。

甘みや飲みやすさが特徴のブラジル、コロンビアとややビターでコクのあるマンデリンをブレンド。

やや深煎りの落ち着いた味わいが楽しめます。

澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 ビジネスブレンド
甘み
61
酸味
40
苦み
43
コク
42
香り
66
商品名澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 ビジネスブレンド
内容量500g
商品タイプコーヒー豆
産地ブラジル、コロンビア、インドネシア
コスパの良さ
特徴コーヒー専門店による大容量タイプ

4. 贅沢な味わいで心落ち着く「ハワイ100%コナコーヒードリップ」

4.贅沢な味わいで心落ち着く「ハワイ100%コナコーヒードリップ」
出典:Amazon

全世界のコーヒー流通量の約2%と希少なコナコーヒーの専門メーカーによる贅沢なドリップパックです。

使用しているのはアメリカ ハワイ島のコナコーヒー100%。

コーヒーファンの中にも好む方が多い特徴的な風味の豊かさと飲みやすい味わいで、一口でリフレッシュ気分を味わえます。

ハワイ100%コナコーヒードリップ
甘み
67
酸味
61
苦み
55
コク
51
香り
70
商品名ハワイ100%コナコーヒードリップ
内容量10g×5袋
商品タイプドリップパック
産地アメリカ合衆国
コスパの良さ×
特徴ハワイコナ100%のドリップパック

5. キリッとした軽めの飲み口「カルディ 【焙煎珈琲】キリマンジャロ/200g(豆)」

5.キリッとした軽めの飲み口「カルディ 【焙煎珈琲】キリマンジャロ/200g(豆)」
出典:Amazon

とにかくすっきりとした軽めの飲み口が好きな方におすすめのキリマンジャロのストレートコーヒー豆です。

キリッとした酸味を持つキリマンジャロの特徴がしっかりと感じられるので、リフレッシュしたい時や眠気覚ましとしてもおすすめ。

お気に入りの一杯としてマイボトルに入れて持参してみてはいかがでしょうか!

カルディ 【焙煎珈琲】キリマンジャロ/200g(豆)
甘み
61
酸味
72
苦み
50
コク
47
香り
58
商品名カルディ 【焙煎珈琲】キリマンジャロ/200g(豆)
内容量200g
商品タイプコーヒー豆
産地タンザニア
コスパの良さ
特徴キリマンジャロの個性が表現されたストレートコーヒー
created by Rinker
KALDI(カルディ)
¥1,000 (2024/03/02 18:34:36時点 Amazon調べ-詳細)
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6. 健康にもは配慮しながら楽しむ「UCC &Healthy BLACK ペットボトル コーヒー」

6.健康にもは配慮しながら楽しむ「UCC &Healthy BLACK ペットボトル コーヒー」
出典:Amazon

夜勤の際には不規則な時間に食事を摂ることもあります。

そんな時におすすめの機能性表示食品のコーヒー飲料です。

糖や脂肪の吸収を抑える働きを持つ食物繊維が多く含まれており、健康にも配慮しながらコーヒーが楽しめる商品となっています。

UCC &Healthy BLACK ペットボトル コーヒー
甘み
43
酸味
62
苦み
54
コク
50
香り
61
商品名UCC &Healthy BLACK ペットボトル コーヒー
内容量270ml
商品タイプペットボトル
産地
コスパの良さ
特徴機能性表示食品

7.手軽な個包装インスタント「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 ブラックインボックス 産地アソート 50本」

7.手軽な個包装インスタント「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 ブラックインボックス 産地アソート 50本」
出典:Amazon

4つの味わいから気分に合わせて、手軽にコーヒーを楽しむことができます。

持ち運びやすいスティックタイプで、お湯があれば飲みたい時に出来立ての味わいを楽しむことが可能です。

モカブレンド
甘み
58
酸味
69
苦み
42
コク
68
香り
66
スクロールできます
商品名AGF ちょっと贅沢な珈琲店 ブラックインボックス 産地アソート 50本
内容量50本
商品タイプインスタント
産地ブラジルブレンド:ブラジル又はベトナム又はその他
モカブレンド:エチオピア又はブラジル又はその他
キリマンジャロブレンド:ブラジル又はタンザニア又はその他
コロンビアブレンド:ブラジル又はコロンビア又はその他
コスパの良さ
特徴手軽に楽しめる個包装、スティックタイプのインスタント

8. 中煎りながら落ち着いた味わい「スターバックス コーヒー ライトノート ブレンド」

8.中煎りながら落ち着いた味わい「スターバックス コーヒー ライトノート ブレンド」
出典:Amazon

すっきりとした軽めの飲み口が魅力のブレンドコーヒーです。

やわらかいココアのような風味があり、焙煎度合いは中煎りほどながら落ち着いた雰囲気を持ちます。

ホッと一息つきたい時におすすめです。

スターバックス コーヒー ライトノート ブレンド
甘み
52
酸味
63
苦み
36
コク
68
香り
54
商品名スターバックス コーヒー ライトノート ブレンド
内容量160g
商品タイプコーヒー豆
産地コロンビア
コスパの良さ
特徴程よい酸味とコクで飲みごたえある浅煎り
created by Rinker
Starbucks(スターバックス)
¥1,941 (2024/03/02 11:29:39時点 Amazon調べ-詳細)
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9. 飲みたい時にすぐ飲める「神戸居留地 液体 ブラックコーヒー 缶 185g ×30本」

9.飲みたい時にすぐ飲める「神戸居留地 液体 ブラックコーヒー 缶 185g ×30本 」
出典:Amazon

缶コーヒーとは思えないほど、本格的な味わいが楽しめる商品です。

ブラジルの最高級コーヒー豆を100%使用し、無香料でコーヒー本来の風味がしっかり楽しめます。

1本185gとマグカップ一杯ほどの容量なので、休憩中のサッと飲みたい時にもおすすめです。

神戸居留地 液体 ブラックコーヒー 缶 185g ×30本
甘み
54
酸味
34
苦み
62
コク
66
香り
68
商品名神戸居留地 液体 ブラックコーヒー 缶 185g ×30本
内容量185g
商品タイプ缶コーヒー
産地ブラジル
コスパの良さ
特徴1本あたりカップ1杯ほどの容量の缶コーヒー

10. 業務用パックコーヒー「ホーマー アイスコーヒー 無糖」

10.業務用パックコーヒー「ホーマー アイスコーヒー 無糖 」
出典:Amazon

お店の味が手軽に楽しめる、業務用のパック商品です。

しっかりとコーヒーの風味が味わえ、氷を入れても負けないのでアイスコーヒーとして飲むのもおすすめ。

喫茶店で飲むような味わいが手軽に楽しめます。

ホーマー アイスコーヒー 無糖
甘み
51
酸味
33
苦み
70
コク
65
香り
54
商品名ホーマー アイスコーヒー 無糖
内容量1000ml
商品タイプ紙パック
産地
コスパの良さ
特徴喫茶店の味わいを好きな量で楽しめる

12. 好みの量と好みの濃さで味わう「カフェ工房 徳用 インスタントコーヒー フリーズドライ」

11.好みの量と好みの濃さで味わう「カフェ工房 徳用 インスタントコーヒー フリーズドライ」
出典:Amazon

コーヒー専門店による業務用インスタントコーヒーです。

チャック付きの袋に入っているので量や味わいの濃さを自由に調節できるのか嬉しいポイント。

時々コーヒーが飲みたくなるという場合にもおすすめです。

カフェ工房 徳用 インスタントコーヒー フリーズドライ
甘み
56
酸味
43
苦み
66
コク
68
香り
62
商品名カフェ工房 徳用 インスタントコーヒー フリーズドライ
内容量200g
商品タイプインスタント
産地
コスパの良さ
特徴チャック式容器で好きな濃さや量で楽しめるインスタント

夜勤時コーヒーを飲むおすすめの飲み方とタイミング

夜勤時コーヒーを飲むおすすめの飲み方とタイミング

夜勤時にコーヒーを飲む際には、飲み方とタイミングに注意が必要です。

ここでは注意したいポイントを3つ紹介します。

  • 基本はブラック
  • 出勤1時間前に飲む
  • 休憩中に食事をするなら食前

基本はブラック

夜勤時にコーヒーを飲む場合は、できるだけブラックで飲むようにしましょう。

理由はミルクや砂糖を加えると眠気を覚ますカフェインの効果を感じづらくなるためです。

具体的にはミルクにはトリプトファンとメラトニンが含まれており、砂糖には血中内の糖度の急降下を引き起こすことがわかっており、これらは眠気を引き起こします。

よって夜勤時にコーヒーを効果的に楽しむためには、ミルクや砂糖の使用は避けるのがおすすめです。

出勤1時間前に飲む

カフェインの覚醒効果は、飲んでからおよそ30分ほどで効果を発揮します。

そのため、出勤前にコーヒーを飲む場合には1時間前、遅くとも30分前に飲むのがおすすめです。

また、1日にコーヒーを何杯も飲む場合には、飲む間隔を3、4時間ほどあけると胃への負担も抑えられます。

休憩中に食事をするなら食前

食事をした後に眠気を感じることがありますが、食前にコーヒーを飲んでおくとカフェインの効果で眠気を感じづらくなります。

ただし、空腹時のコーヒーは胃への負担になるので、胃が弱っている際などは控えましょう。

また、食後にコーヒーを飲む場合には「カフェインナップ」がおすすめです。

「カフェインナップ」とは、コーヒーを飲んだ後に仮眠を取ることでカフェインの効果ですっきりと目覚めることができるというもの。

疲れた際のリフレッシュ法としても広まりつつあるので、食事を摂らない休憩中にもおすすめです。

夜勤時も美味しいコーヒーを活用しよう!

夜勤時も美味しいコーヒーを活用しよう!

いかがでしたか?

今回は夜勤の際におすすめのコーヒーを11選紹介しました。

本記事での重要ポイントをまとめると以下の通り。

本記事の重要ポイント
  • コーヒーには眠気覚ましやリラックス効果があるため、夜勤時にもおすすめ
  • コーヒーを夜勤時に効果的に楽しむためには、自身のカフェインの効き目を押さえておく必要がある
  • コーヒーを選ぶ際には、商品タイプや香りの良さ、コスパの良さがポイント
  • 夜勤時におすすめのコーヒーは「SADACOFFEE マイルドブレンド」を始めとした11商品
  • コーヒーを飲む際には、出勤の1時間前や食前など、タイミングや飲み方を意識して飲むと良い

ぜひ本記事を参考にして、夜勤の際にも効果的にコーヒーを楽しんでください!

夜勤におすすめのコーヒー11選!選び方や飲むタイミングも徹底解説

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スペシャルブレンドの場合
甘み
95
 酸味
50
苦味
50
コク
90
香り
85

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この記事を書いた人

珈葉のアバター 珈葉 コーヒー豆研究所 公式ライター

大学進学後、幼少期に母親が作ってくれたコーヒーの香りが忘れられず、カフェで働きたいと思うようになったことをきっかけに、コーヒーをサイフォンで淹れ、提供するスタイルのお店で4年間勤務。

就職を機に一度離れ、今年いつか自分でコーヒーのお店を持ちたいという思いから本格的にコーヒーの勉強を始める。勉強の一環として、コーヒーの焙煎所でも勤務し、地域別の味や焙煎度の違いについても実践的に学びを深める。今後コーヒー関連の資格取得を目指し勉強中。

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